Cách làm:
-Bật lò 160 độ
-Trộn đều bột mỳ, bột ngô, baking powder. Rây mịn.
-Cho đường và bơ vào tô, đánh đều khoảng 3 phút.
-Đập từng quả trứng vào tô, đánh cho tan trứng.
-Chia bột làm 3 phần, trộn dần vào hỗn hợp bơ trứng đường.
-Cho sữa, vanilla vào trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
-Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và thụt bột vào khuôn.
-Nướng trong khoảng 35 phút hoặc đến khi bánh chín vàng
-Bánh để nguội trước khi trang trí.
Ghi chú:
– Đây là công thức cupcake cơ bản
– Bơ nhạt ở nhiệt độ phòng
– Đường xay mịn cho dễ trộn
– 1 tsp (teaspoon) = thìa cà phê
– Thời gian nướng bánh phụ thuộc vào kích cỡ bánh, bánh nhỏ nhanh chín, bánh lớn cần nhiều thời gian hơn.

Chúc các bạn có thời gian thư giãn tuyệt vời làm ra sản phẩm tuyệt vời cho tổ ấm của mình.